IMPLEMENTASI 4P DALAM PEMASARAN DONAT TELO 

Bauran pemasaran biasanya mencakup 4P, yaitu Produk (Product), Penetapan harga (Price), Distribusi (Place), dan yang terahir adalah promosi (Promotion). Mari kita bahas satu satu tentang 4P dalam bisnis Donat Telo

Menurut Kotler & Armstrong (1997:48), “Bauran pemasaran atau marketing mix adalah perangkat alat pemasaran taktis yang dapat dikendalikan, produk, harga, distribusi, dan promosi yang dipadukan oleh perusahaan untuk menghasilkan respons yang diinginkan dalam pasar sasaran”.

“Marketing mix adalah strategi mengkombinasikan kegiatan-kegiatan marketing, agar tercipta kombinasi maksimal sehingga memunculkan hasil paling memuaskan”. (Alma, 2005:205)

Sumarmi dan Soeprihanto (2010:274) menjelaskan, “Marketing mix adalah kombinasi dari variabel atau kegiatan yang merupakan inti dari sistem pemasaran yaitu produk, harga, promosi, dan distribusi. Dengan kata lain marketing mix  adalah kumpulan dari variabel yang dapat digunakan oleh perusahaan untuk dapat mempengaruhi tanggapan konsumen”.

Nama produk adalah donat telo Yossie. Bidang usaha kuliner (makanan ringan). Jenis produk donat

P yang Kedua adalah Penetapan Harga (Price)

Price adalah sejumlah uang yang harus dibayarkan pelanggan  untuk memperoleh produk. Penetapan harga merupakan strategi menyeleksi harga yang paling tepat untuk menjual produk.

Daftar harga donat telo, meliputi: Paket 1 telo (putih, kuning, cilembu) + toping (meses dan gula salju) harga 2500.

Paket 2 telo (putih, kuning, cilembu) + toping ( coklat kacang dan coklat lukis) harga 3000.

Paket 4 telo ( telo ungu dan special buah naga) + toping (meses dan gula salju) harga 3000.

Paket 5 telo ( telo ungu dan special buah naga) ₊ toping ( coklat kacang dan coklat lukis) harga 3500.Pembelian diatas 20 pcs dapat potongan harga 20 .

Periode pembayaran (boleh hutang atau tidak) : tidak boleh dihutang, melainkan pembelian diatas 40 pcs,bisa di Dp sebesar 50% nya,untuk sisanya dibayar 1 hari sebelum produk jadi dan dikirim.

Penentuan harga dan diskon ditinjau dari bahan-bahan yang digunakan dalam proses produksi donat Telo. Selain ditinjau dari segi bahan bakunya, penetapan harga dan diskon juga ditinjau dari beberapa banyak perlengkapan yang menunjang dalam penjualan Donat Telo ini. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat produk tersedia, yaitu tepung, telo, telor, gula, garam, air, ragi (fermipan). Jumlah uang yang digunakan untuk membuat produk tersedia untuk pelanggan kira-kira 100.000/hari dan laba bersih sekitar 100.000/hari, sehingga pelaku usaha bisa memberi bonus dan diskon kepada konsumen

Kekurangan yang dimiliki oleh donat telo adalah tidak adanya pencatatan pembukuan secara rinci mengenai total biaya produksi donat telo pada setiap tahunnya, karena memang donat telo masih berskala kecil.

 Solusi yang kami berikan pada produk donat telo adalah membuat catatan biaya produksi yang rinci, meskipun menggunakan buku kecil dan catatannya bersifat sederhana dan hal itu juga dibukukan untuk perhitungan jangka panjang selama setahun. Pencataatan berfungsi untuk mengetahui total biasa yang dikeluarkan dan total laba yang didapat pada setiap produksi, agar lebih tertata.

Resiko yang mungkin terjadi dari solusi tersebut adalah menambah biaya untuk pencatatan dan menambah waktu untuk proses pencatatan.